مواد مغذی برای سلامت چشم

به گزارش کتاب ارزان، زندگی امروز- رژیم غذایی خاصی که از بروز بیماری های چشم جلوگیری کند، وجود ندارد هرچند در برخی از مطالعات بر مصرف مواد مغذی تاکید شده که سلامت چشم ها را تا حدودی حفظ می کنند.

مواد مغذی برای سلامت چشم

متخصصان سلامت و تغذیه در بررسی های خود بر افزودن مواد مغذی که در ادامه به آن ها اشاره می شود به رژیم غذایی تاکید دارند. همچنین رعایت نکات دیگری که از قدرت بینایی محافظت می کند، توصیه می شود.

لوتئین، زاکسانتین

مصرف این دو نوع آنتی اکسیدان با کاهش خطر ابتلا به انواعی از مسائل بینایی مرتبط است. همچنین از بافت های چشم در برابر نور آبی، نور خورشید، آلودگی هوا و دود سیگار محافظت می کنند. انواع متعددی از میوه ها و سبزیجات رنگی حاوی میزان کافی از این دو نوع آنتی اکسیدان هستند.

اسیدهای چرب امگا 3

اسیدهای چرب امگا 3 دارای خواص ضد التهابی هستند. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد التهاب، نقش کلیدی در بروز عارضه چشمی دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن دارد. غذاهای دریایی منبع غنی از این اسیدهای چرب هستند.

ویتامین های A،C،E

هویج و دیگر خوراکی های نارنجی رنگ حاوی ترکیب بتاکاروتن نوعی ویتامین A هستند که در عملکرد مطلوب چشم ها موثر است. علاوه بر این، مصرف مرکبات و توت ها به دلیل دارا بودن ویتامین C توصیه می شود زیرا با کاهش خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا و آب مروارید مرتبط است. همچنین ویتامین E سلامت غشای سلولی را حفظ کرده و به اصلاح DNA کمک می کند.

روی (زینک)

عنصر روی از جمله مواد معدنی است که بافت چشم ها به میزان بالایی از آن برخوردار است. کاهش دید در شب و تاری دید از جمله علائم احتمالی کمبود این ماده معدنی هستند. این ماده مغذی همچنین نقش کلیدی در شرایط مطلوب شبکیه بازی می کند.

منبع: ایسنا

منبع: زندگی روز
انتشار: 10 دی 1400 بروزرسانی: 10 دی 1400 گردآورنده: discountbook.ir شناسه مطلب: 1939

به "مواد مغذی برای سلامت چشم" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "مواد مغذی برای سلامت چشم"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید