آرشیو آشپزی در کتاب ارزان | صفحه 2

شیرعسل ترکیب پرطرفداری است که فواید زیادی برای سلامتی و زیبایی دارد. شیر عسل، ترکیب پرطرفداری است که فواید زیادی برای سلامتی و زیبایی دارد. اما خواص اصلی شیر عسل چیست؟

قبلا در مقاله گلوتن چیست مفصل با هم گپ زدیم، از این برایتان گفتیم که گلوتن یک ترکیب پروتئینی است که در گندم و جو و باقی غلات و غذاهای خوشمزه زندگی می نماید! بدن برخی از ما به آن واکنش نشان می دهد و این یعنی مسائل گوارشی و آلرژی و سلیاک و… شاید با 2 کلمه گندم...

این کیک بسیار زیبا و در عین حال بسیار خوشمزه است. به شما توصیه می کنیم حتما آن را در خانه تهیه کنید. اکنون فصل گلابی است و می توانید بدون مشکل آن را درست کنید.

غذای سحری بدون برنج چی درست کنم؟ سحری بدون برنج چی بخورم که گرسنه نشوم؟ انتخاب یک به عنوان سحری مقوی که مدت زیادی بتواند شما را سیر کند و در عین حال باعث نشود یکی از سوالات متداول برای پخت غذا در ماه رمضان است. هر چند می توانید ازو در تهیه سحری بهره ببرید...

بعضی اشتباهات رایج در ماه مبارک رمضان رخ می دهند که باید از آن ها پرهیز کنیم.

امروز سالروز درگذشت فهیمه راستکار دوبلور، مدیر دوبله و بازیگر پیشکسوت سینما است.

زیتون پرورده یک پیش غذای محبوب در بین مردم ایران و به خصوص مردم خطه شمال کشور می باشد. البته مصرف آن همراه غذا نیز بسیار رایج است. زیتون پرورده با استفاده از انواع چاشنی ها مانند رب انار، گردو و سبزیجات محلی تهیه می گردد. زیتون به عنوان ماده اصلی تشکیل...

خبرنگاران : ریسه مو را با استفاده از هنر جواهر دوزی می توان تهیه کرد.

مستر شف یکی از پیروز ترین برنامه های آشپزی تلویزیونی در دنیا است که تا کنون در 52 کشور اجرا شده و بیش از 250 میلیون نفر بیننده داشته است.

کیک های میوه ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه ای که در آن ها به کار رفته است، همواره پر هوادار و محبوب هستند. کیک هلو یکی از انواع کیک های میوه ای است که پخت آن با فرا رسیدن فصل بهار و تابستان رونق می گیرد. استفاده از هلوی تازه در ترکیبات این کیک علاوه بر خواص...

فصل آلبالو، میوه جذاب و پرطرفدار رسیده و حالا خلاقیت ها برای استفاده از این میوه تابستانی بالا رفته. شربت آلبالو یکی از خلاقیت های پرطرفدار با استفاده از این میوه است و شما را از گرمازدگی در فصل تابستان نجات می دهد.

به نقل از پایگاه امارات نیوز، بیماری دیابت یکی از بیماری های خطرناک و شایعی است که زندگی بسیاری از افراد را در سراسر دنیا تهدید می نماید.

خورشت کرفس با مرغ نوعی خورشت سبز است که یک پای ثابت آن را سبزی نعنا و جعفری تشکیل می دهد. آبلیموی تازه یا آبغوره اغلب به عنوان چاشنی آن به کار می رود و استفاده از مقداری رب گوجه فرنگی به خوشرنگ تر شدن خورشت یاری می نماید.

اگر رژیم غذایی دارید، حتما با خواص کدو برای کاهش وزن آشنایی دارد. جالب است بدانید که می توانید چندین غذای رژیمی با کدو مانند بورانی کدو و خوراک کدو و بادمجان تهیه کنید؛ غذاهایی لذیذ که می توانید آن ها را به عنوان یک شام سبک و کم کالری میل کنید....

خورشت بامیه یکی از خورشت های سنتی و اصیل ایرانی است. اگر به هر دلیلی نمی توانید گوشت قرمز مصرف کنید، با طرز تهیه خورشت بامیه بدون گوشت با ماهمراه باشید.

اصلی ترین مواد برای تهیه سوپ شیر جو پرک، قارچ، خامه صبحانه، مرغ و یا عصاره مرغ هستند. نکته مهم این است که شیر را نباید مستقیما به ترکیب مواد لازم اضافه کنید. در تهیه سوپ شیر ابتدا شیر را با آب ترکیب می کنند. در طرز تهیه این سوپ به روش رستورانی...

کرپ مرغ غذایی بدون برنج است. اگر به دنبال تنوع هستید و ترجیح می دهید غذایی سبک، مقوی و بدون برنج را امتحان کنید، کرپ مرغ می تواند گزینه مطلوبی باشد. در این مطلب شما را با طرز تهیه نان کرپ و کرپ مرغ آشنا خواهیم کرد. با ما همراه باشید.

وجود خون در ادرار خود نشانه ای از بیماری دیگری می باشد. در این مطلب با علت، علائم و راه های تشخیص وجود خون در ادرار آشنا خواهید شد.

قارچ و پیاز سوخاری از جذاب ترین پیش غذاها برای وعده های فست فودی است که با سیب زمینی سرخ نموده رقابت می نمایند و نمی گردد به آنها نه گفت. درست کردن آنها هم در خانه به نظر سخت می آید اما کمی حوصله و دقت کافی است تا هر وقت اراده کنیم، در خانه قارچ و پیاز سوخاری...

سس لیمو سسی بسیار ساده و لذیذ است که می توانید در خوراکی های مختلفی از ان بهره ببرید